如果你問一個土生土長的仙游人,哪家酒店承載了最多的記憶和故事,十有八九他們會提到這家老牌酒店。它不僅見證了城市的發展變遷,更以其經典的餐飲服務贏得了幾代人的喜愛。如今,這家備受矚目的酒店在餐飲領域再度發力,推出了一系列令人驚喜的新動作。
酒店對餐廳環境進行了全面升級。融合閩南傳統元素與現代設計風格,用餐區域更加寬敞明亮,同時增設了多個私密包間,適合家庭聚會與商務宴請。酒店還引入智能點餐系統,顧客通過平板即可瀏覽菜單、下單,大大提升了用餐效率與體驗。
在菜品方面,酒店堅持“傳承與創新并重”。一方面,保留了如“紅菇鹵面”“海蠣煎”等經典仙游特色菜,確保老顧客能品嘗到熟悉的味道;另一方面,聘請資深廚師團隊研發新菜,推出了“茶香熏鴨”“荔浦芋頭煲”等融合菜系,既兼顧本地口味,又帶來新鮮感。
值得一提的是,酒店還加強了餐飲服務的個性化與互動性。每周推出“主廚推薦日”,由廚師長現場講解菜品故事與烹飪技巧;并開設親子烘焙課程,讓家庭客群在享受美食的同時,增進情感交流。
對于外賣與宴會服務,酒店也做了優化。全新上線的小程序支持在線訂餐、定制宴席,并推出“仙游味道”禮盒,將地方特色美食精致包裝,方便顧客饋贈親友。同時,酒店針對婚宴、壽宴等大型活動,提供一站式策劃服務,從菜單設計到場景布置,全面滿足客戶需求。
這一系列舉措不僅彰顯了酒店對餐飲品質的堅守與創新,也體現了其對本地文化的深度挖掘與推廣。正如一位老顧客所言:“在這里吃飯,不僅是填飽肚子,更是一種情懷。”相信隨著這些新動作的落地,這家酒店將繼續成為仙游人心中的餐飲地標,為更多人帶來美味與溫暖。