為有效防范新冠病毒通過冷鏈食品傳播的風險，切實保障人民群眾生命安全和身體健康，漢中市市場監督管理局迅速行動，周密部署，對全市范圍內的冷凍冷藏食品，特別是水產品零售環節，展開了一系列全面、嚴格的防疫監督檢查工作。

此次專項工作的重點在于構建從源頭到終端的全鏈條監管體系。一方面，執法人員深入各大冷庫、批發市場、超市及水產零售店鋪，對進口和國產的冷凍冷藏水產品，如魚類、蝦類、貝類等進行重點排查。他們嚴格核查產品的入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明以及追溯信息，確保所有上市產品來源可溯、質量可控、風險可防。對于無法提供合格證明文件的產品，一律要求暫停銷售、下架封存，并依法進行處置。

另一方面，市場監管局加強了對從業人員的健康管理。要求所有從事冷凍冷藏食品，特別是水產品儲存、運輸、銷售的人員必須定期進行核酸檢測，并嚴格落實每日健康監測、佩戴口罩、勤洗手等個人防護措施。督促經營主體對經營場所、運輸工具、冷藏設備等定期進行清潔和預防性消毒，保持環境整潔衛生，切斷可能的病毒傳播途徑。

漢中市市場監管局還注重宣傳引導與責任落實。通過發布消費提示、召開培訓會議等方式，向經營者和消費者普及冷鏈食品防疫知識，提升全社會防控意識。明確要求各經營單位切實履行主體責任，建立健全內部管理制度，確保各項防疫措施落到實處。

通過這一系列扎實有效的舉措，漢中市市場監管局有力強化了冷凍冷藏食品，尤其是水產品零售環節的安全監管，為市民構筑了一道堅實的食品安全與公共衛生防線。下一步，該局表示將持續保持高壓態勢，加大巡查抽檢頻次，利用信息化手段強化追溯管理，毫不松懈地抓好常態化疫情防控，全力守護百姓“舌尖上的安全”。